LES METIERS DU LAIT - 60 métiers à la loupe

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De l'exploitation agricole aux produits laitiers, en passant par la transformation du lait, de nombreux métiers complémentaires et passionnants interviennent. Suivez le guide !

Les métiers de l'élevage sont trés variés. Ils concernent les personnes qui travaillent, au quotidien, au sein d'une exploitation mais aussi un vaste réseau de spécialistes qui gravitent autour de l'élevage laitier.
De plus en plus technique, cette profession exige, désormais, des formations structurantes et pointues.

Découvrez nos fiches 'métiers de l'élevage'

Découvrez les professions de l'exploitation laitière, les métiers du conseil, des services, de l'agrofourniture, du laboratoire, liés à l'environnement... et bien d'autres encore !

Traits d'union entre l'éleveur de vaches et le consommateur de produits laitiers, les métiers de l'industrie recouvrent une série d'opérations : elles visent à transformer le lait selon les attentes du marché et à le diffuser par l'intermédiaire des points de vente (détail et grande distribution).

Découvrez nos fiches 'métiers de l'industrie'

Les métiers de la transformation, c'est bien sûr la production, mais aussi la recherche, la qualité, la maintenance, la logistique, la gestion... et un peu de marketing !